幻の米が美味しい秘密〜産地編〜


幻の米を生産管理しているのは、ＪＡ北信州みゆきという所です。
長野県飯山市にあります。
信州の最北端で現在、５つの市町村にまたがって活動しています。
地形的には、千曲川に注ぎ込む大小の河川を辿ると、豊潤な大地が広がり上流には、名水の誉れ高い湧き水と豊かな森があります。

美味しいご飯の必須条件の一つである「おいしい水」が豊富です。

さらに、日照時間が多く、昼夜の寒暖の差が大きいというお米をおいしくする自然環境が揃っています。
地図を見ていただければわかりますが、米どころで有名な魚沼のお隣です。自然環境はほぼ同じで農家のモチベーションも高く魚沼産の中でも抜きん出ている南魚沼産地のコシヒカリとほぼ同等の食味が達成されております。
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2009年03月29日

カテゴリー:幻の米


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幻の米が美味しい秘密〜人々編〜


まず、ＪＡ北信州みゆきとは、どんな農協かはホームページで確認していただけます。
多岐にわたる農産物を取り扱い、ＩＳＯ９００１取得や長野県内のアグリネット構築にも積極的です。
お米に関する部分では、最新設備のカントリーエレベーターをもち品質管理は徹底しています。
生産する農家も、モチベーションが高く「より美味しい」を目指して丹精込めています。

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2009年03月29日

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精米してお届けする当社について


当社は、茨城県のつくばみらい市という所で約２０年にわたり米屋（精米の卸業）を営んでまいりました。
経営規模は決して大きいわけではありませんし、巨大な最新設備を誇るわけでもありません。
ただ、その分、小回りをきかせて、お客様の個々のニーズに応えるべく努力してまいりました。
では、なぜ、そんな小さな米屋が遠く離れた長野のお米を扱うことにしたのかというと、それは、ずばり、この幻の米が美味しかったからです。そして、このお米が食べた人を幸せにすると確信したからです。
（ちなみにJA北信州みゆきと直接取引で玄米を仕入れております）

美味しさをそのままお届けできるように、午前中にご注文いただいた場合は、その日に精米して、夕方発送致します。
午後のご注文は、その日に精米して、翌日の午前中に発送致します。
（精米時にお米が多少熱を持つので冷めてから梱包するため）
土日のご注文は、月曜の発送になります。（お急ぎの場合はご相談ください）

■レストラン、ホテルで、他社との差別化や顧客の満足度アップのためにこの幻の米を使ってみたいという方がおりましたらこちらのフォームよりご連絡ください。お見積もりいたします。

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2009年03月29日

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価格と買い物かご〜幻の米をどこよりも安く〜


長々とここまでお読みいただきありがとうございます。
「美味しいご飯」には、様々なメリット（幸せ）があることが、少しでも伝われば幸いです。

さて、店主が「美味しいご飯」と自信を持って勧められる幻の米ですが、5kg袋で2625円（税込み）でご提供させていただきます。(送料は別途)
お支払い総額は、2625円×お買い上げ数+送料となります。
数量確保には、努力しますが万が一売り切れの際はご容赦ください。
お米に関すること、商品在庫状況、その他の疑問な点があればinquiry@mitsuasa.co.jp（担当：木戸）までご連絡ください。

長野産コシヒカリ　幻の米5kg
数量：



2009年03月29日

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